Kaffeereise 1965

Ausgesprochen feine Qualität liefern einige Hanglagen in den fruchtbaren Gebieten des Sidamo-Distriktes im Süden des Landes. Das Zusammenspiel von fruchtbaren Böden, Höhenlage und Klima bringt hier Spitzenqualitäten hervor, die die Herzen von Kaffeegenießern weltweit höher schlagen lassen.

Bereits 1965 reiste der persönlich haftende Gesellschafter Konrad Werner Wille nach Äthiopien und entdeckte auf teils abenteuerlichen Wegen die feinen Bohnen und brachte diese als Erster nach Deutschland. Heute ist Dallmayr Kaffee unter der Leitung seines Sohnes Wolfgang Wille der weltweit größte Verarbeiter von äthiopischen gewaschenen Arabicas und damit einer der wichtigsten Außenhandelspartner dieses traditionsreichen Kaffeeursprungslandes.

Tief verwurzelt mit dem Ursprungsland von Kaffee
Konrad Werner Wille hat Kaffeegeschichte geschrieben: Bereits vor rund 50 Jahren war der Mitinhaber des Hauses Dallmayr auf abenteuerlichen Wegen in Äthiopien unterwegs, wo der Legende nach die Wurzeln der Kaffeepflanze liegen. In den fruchtbaren Süd-Provinzen von Sidamo entdeckte der erste Dallmayr Kaffeeexperte Bohnen von außergewöhnlicher Qualität. Einmalige Bilder aus den Familienalben zeigen diese beeindruckenden Zeitdokumente.

Mit Pioniergeist auf Erfolgskurs
Einige der besten Kaffeesorten sind in Äthiopien beheimatet. Kaffees wie der Sidamo oder der Yrga-Cheffe sind heute weltweit gefragt. Der hohe Bekanntheitsgrad der qualitativ so hochwertigen äthiopischen Kaffeesorten wurde maßgeblich von Konrad Werner Wille mitbestimmt. Bereits vor dem 2. Weltkrieg importierte er im Namen von Dallmayr die gesamte äthiopische Kaffeeernte – 7 Säcke Kaffee – nach München. Heute ist Dallmayr Kaffee einer der weltweit größten Importeure von äthiopischen gewaschenen Arabicas und auch für die Spitzenmischung Dallmayr prodomo bilden Kaffees aus Sidamo und Yrga-Cheffe das Rückrat.

 

 
Obere Reihe: Ankunft in der Stadt Tepi, Ausritt in den Plantagen in Babaka, Kaffeeernte in den Plantagen in Babaka/Kaffa
Mittlere Reihe: Kaffeesetzlinge 1965, Prüfen der Bohnenqualität in der Station von Besse in Banco
Untere Reihe: Säcke mit frisch verarbeitetem Yrga-Cheffe, Konrad Werner Wille in der Kaffeebörse von Addis Abeba, Verladen der Kaffeesäcke